AXIT CITRIC – ACID CITRIC – C₆H₈O₇
Tính chất hóa lý
– Công thức hóa học: C₆H₈O₇
– Hàm lượng: 99,5%
– Dạng: Tinh thể không màu hoặc bột trắng (còn gọi là bột chua)
– Dễ tan trong nước
– Có vị chua đặc trưng, ổn định trong điều kiện thường
Ứng dụng của Axit Citric (C₆H₈O₇)
– Ngành thực phẩm:
-
Hơn 50% axit citric được dùng như chất điều chỉnh độ chua (E330) trong các loại nước giải khát, nước trái cây, kẹo, mứt, thạch, sữa chua…
-
Khoảng 20% được dùng trong bánh kẹo, thực phẩm chế biến, gia vị và sản phẩm đóng hộp để cân bằng độ pH, tăng hương vị và kéo dài thời gian bảo quản.
– Chất tẩy rửa và làm sạch:
-
Khoảng 20% axit citric được ứng dụng trong chất tẩy rửa gia dụng, như chất khử cặn vôi, làm mềm nước, loại bỏ gỉ sét, tẩy rửa vệ sinh bếp, nhà tắm...
-
An toàn và thân thiện với môi trường, thay thế cho các acid vô cơ mạnh.
– Hóa mỹ phẩm và công nghiệp hóa chất:
-
Dùng trong mỹ phẩm như kem dưỡng, dầu gội, nước tẩy trang… để điều chỉnh độ pH và ổn định sản phẩm
-
Tham gia trong tổng hợp hóa học, chế tạo thuốc nhuộm, chất ổn định và các ứng dụng phi thực phẩm khác (chiếm khoảng 10%)
Ưu điểm nổi bật
– Có nguồn gốc sinh học, dễ phân hủy
– Không độc, an toàn cho người sử dụng
– Được chấp nhận rộng rãi trong thực phẩm và dược phẩm bởi FDA và các cơ quan quản lý quốc tế
Bảo quản
– Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
– Tránh ẩm và ánh sáng trực tiếp
– Đóng kín sau khi sử dụng để tránh vón cục
Thông tin sản phẩm
Tên sản phẩm: Axit Citric (Citric Acid – C₆H₈O₇)
Hàm lượng: 99,5%
Dạng: Bột trắng hoặc tinh thể
Đóng gói: Bao 25kg hoặc theo yêu cầu
Xuất xứ: Trung Quốc / Thái Lan / Châu Âu
Nhà cung cấp: Công Ty Hóa Chất Việt Trung
– Địa chỉ: E4/52 Quốc Lộ 1A, P. Bình Trị Đông B, Q. Bình Tân, TP.HCM
– Điện thoại: (028) 39.699.566
– Email: hoachatviettrung@gmail.com
– Website: hoachatviettrung.com
